Cardó

About Restaurant: Somos Cardó Cocina con Fondo, una experiencia de autor que va más allá de un plato. Nos refugiamos en el origen de los ingredientes, para captar su esencia natural y construir una historia a través de un plato y un consumo responsable. Nuestro chef, Adrián Escardó, busca incorporar técnicas del viejo mundo con ingredientes del nuevo mundo para crear platos que vuelven lo ordinario en algo extraordinario. Honramos a los ingredientes y su origen por lo cual renovamos nuestra carta dos veces al año, respetando las temporadas. Contamos con espacios inspirados en el orden natural de las cosas; salones, pérgolas, cava con más de 1500 botellas, nuestra propia huerta que alimenta la cocina y una barra donde se degustan los mejores cocteles de autor por Ignacio Maggio, ganador del World Class.

Positive Review Count: 8 Reviews

Price Range: $31 to $50

Restaurant Type: International

Keywords: Good for special occasions, Good for business meals, Charming

Menu: Click for Menu Link

Review Titles: Overall ratings and reviews

Details: 4.6Food , 4.7Service , 4.6Ambience , 4.2Value

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Dining style: Casual Dining

Price: $31 to $50

Cuisines: International, Dining Bar, Modern European

Hours of operation: Mon–Sat 12:30 pm–11:00 pm

Phone number: 098 623 4711

Website: http://www.cardoexperience.com/

Payment options: AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa

Dress code: Smart Casual

Executive chef: Adrián Escardó

Location: 31 Av. La Coruña, Quito, Pichincha 170517

Neighborhood: Quito

Cross street: Coruña N31-70 y Whymper

Parking details: Street Parking

Additional: Beer, Cocktails, Corkage Fee, Delivery, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, Wheelchair Access, Wine