About Restaurant: Il Ristorante Traiano domina il centro storico di Roma con la sua sala principale che si affaccia sui Fori e su Piazza Venezia e che è adiacente ai Mercati di Traiano e all’omonima colonna. Una nuova idea di esperienza gastronomica che fa della memoria il suo punto di partenza per una cucina elegante e raffinata.La creatività e la professionalità della squadra, composta da chef Alessandro Zitelli, sommelier e personale di sala, rendono questo luogo un’occasione unica per scoprire la vera cucina italiana.Ma Traiano non è solo cucina, è anche un luogo dove trascorrere una serata piacevole dopo cena, gustando un cocktail o un calice di vino selezionato con cura dalla carta che comprende etichette nazionali ed internazionali.La Champagnerie, situata al piano inferiore del ristorante, è un’esperienza di lusso immersa nella storia di Roma, antica e moderna.Il ristorante fa parte della storia di Roma e della sua cucina, essendo sorto sulle ceneri della vecchia Taberna Ulpia.
Positive Review Count: 34 Reviews
Price Range: €51 and over
Restaurant Type: Italian
Keywords: Good for special occasions, Romantic, Charming
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Review Info: Menu
Review Titles: Overall ratings and reviews
Review Descriptions: Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
Details: 4.7Food , 4.7Service , 4.7Ambience , 4.5Value
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Dining style: Elegant Dining
Price: €51 and over
Cuisines: Italian, Fish, Wine Bar
Hours of operation: Tue–Sun 7:00 pm–11:00 pm
Sat 12:00 pm–3:00 pm
Phone number: 06 2539 9844
Website: http://www.traianorestaurant.com/
Payment options: AMEX, Mastercard, Visa
Dress code: Smart Casual
Executive chef: Alessandro Zitelli
Location: Foro Traiano 1b, Roma, Citta metropolitana di Roma Capitale 00187
Neighborhood: Monti
Cross street: Via dei Fori Imperiali
Parking details: None
Public transit: Metro B fermata Colosseo – Stazione bus Piazza Venezia
Additional: Bar/Lounge, Cocktails, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, Private Room, Vegan, View, Wine
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