Novalis

About Restaurant: Herzlich Willkommen im Restaurant Novalis!Vielen Dank für Ihre Reservierung bei uns. Auf Sie warten inspirierende Gerichte, handwerklich perfekt zubereitete Klassiker und Menüs, kombiniert mit regionalen Einflüssen.Durch kulinarische Highlights unseres Küchenteams rund um Küchenchef Malte Gunzert, gepaart mit dem herzlichen Service, ist das Novalis ein Wohlfühlort für alle Genießer in einem geschmackvollen, aber legeren Ambiente. Sollten sich Ihre Pläne ändern oder Sie besondere Wünsche haben, geben Sie uns gerne Bescheid.Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Herzlich GrüßeIhr Team vom Restaurant Novalis im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel

Positive Review Count: 38 Reviews

Price Range: €51 and over

Restaurant Type: International

Keywords: Romantic, Fancy, Good for special occasions

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Review Info: Experiences

Review Titles: Overall ratings and reviews

Review Descriptions: Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

Details: 4.6Food , 4.5Service , 4.8Ambience , 4.2Value

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Dining style: Casual Elegant

Price: €51 and over

Cuisines: International, Regional German

Hours of operation: Mon–Sat 6:00 pm–9:30 pm

Phone number: 05503 9810

Website: http://www.burghotel-hardenberg.de/geniessen-novalis.html

Payment options: AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa

Dress code: Smart Casual

Executive chef: Malte Gunzert

Catering: auf Anfrage

Location: Hinterhaus 11a, Nörten-Hardenberg, NI 37176

Neighborhood: Nörten-Hardenberg

Parking details: Hotel Parking

Public transit: nächste Haltestelle: Nörten-Hardenberg Hinterhaus

Additional: Banquet, Beer, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine